von Corte Viola
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Review & Description
12 Flaschen - Erfrischend - Erdbeerig - Verführerisch!Charakter: Als prickelnder, fruchtiger Frizzante wird er eisgekühlt zum sommerlichen Verführer! So duftig und saftig-lecker als würde man in einem Erdbeerfeld sitzen und in frische Erdbeeren beißen.Rebsorte: Sangiovese und Merlot. Farbe: Kirschrot mit leicht violetten Reflexen. Passend zu: Ideal zu allen Süßspeisen oder als Aperitif. Durch seine leicht, fruchtige Art und seinen geringen Alkoholgrad, ist der Fragolino ein idealer Begleiter durch einen fröhlichen Abend!Weingut/Erzeuger: Das Weingut Corte Viola wurde in den 30er Jahren gegründet und liegt in Cazzano di Tramigna bei Verona. Seit 1959 werden dort Schaumweine hergestellt. Corte Viola gilt als einer der führenden Hersteller von Schaumweinen und exportiert die qualitativ hochwertigen Produkte in über 30 Länder weltweit.Der Fragolino, ein Frizzante, wurde früher zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe hergestellt, die einen sehr intensiven, an Erdbeeren erinnernden Geschmack hatte. Die alten Weinbauern im Veneto kelterten den Fragolino schon vor vielen Generationen, vor allem für den Eigenverbrauch und zur Bewirtung von Freunden. Die Fragola-Rebe gehört jedoch zu der amerikanischen Gattung Vitis Labrusca, die als Unterlagsrebe, nicht aber als Weinrebe zugelassen ist, d.h. Weine dieser Rebsorte dürfen nicht als 'Wein' verkauft werden.Da der Fragola-Rebe zuweilen auch eine berauschende Wirkung nachgesagt wurde, gibt es den traditionellen Fragolino aus 100% Fragola ... Lesen Sie mehr
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